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高考的学生喝什么汤好_适合高考学生喝的汤

tamoadmin 2024-07-14 人已围观

简介1.状元汤几岁可以喝2.鸽子汤对高三学生有什么好处3.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法4.高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?5.高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全莲子土豆排骨汤莲子土豆排骨汤排骨香软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。原料新鲜莲子150克;土豆200克;肋排骨500克;盐;清水;做法1肋排骨切成2寸长。

1.状元汤几岁可以喝

2.鸽子汤对高三学生有什么好处

3.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法

4.高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?

5.高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全

高考的学生喝什么汤好_适合高考学生喝的汤

莲子土豆排骨汤

莲子土豆排骨汤排骨香软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。

原料新鲜莲子150克;土豆200克;肋排骨500克;盐;清水;做法1肋排骨切成2寸长。新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

2土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。3肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。4待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块闭盖先煮,当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐关火闭盖空焖至入味即可。小贴士去除血水和浮沫的肋骨已没多少腥味,小火慢煮可继续提其鲜香,个人习惯用肋排做的骨汤都不放料酒和味精。

番茄蛋花汤

原料鸡蛋2只;西红柿2个;小葱2根;盐适量;白砂糖;麻油几滴;水淀粉少许;做法1、鸡蛋去壳磕入碗中;小葱洗净切末备用;西红柿洗净备用;2、番茄洗净对半剖开,将番茄蒂部去除(V形对切两刀即可),切块备用;炒锅烧热,注入少许油,油温起来后下番茄块翻炒几下;3、锅内添加适量清水,煮开后中火继续煮3-5分钟,加入白糖、盐适量调味,勾入少许水淀粉搅匀;将鸡蛋打匀打透,打至黄白不分时,灶火调小将蛋液泼入锅中用勺推匀,蛋花漂浮起来后熄火,滴入几滴香麻油撒上葱末即可出锅。小贴士第一,蛋液要打好,打匀打透,搅打至黄白不分时才算打好。蛋液搅打不好入锅就容易粘锅结块。第二,鸡蛋液入锅的时候要注意,记着要调整灶火,转小火使汤汁呈现微沸状态时将蛋液拨入,这样形成的蛋花才完整,才会漂浮于汤面之上。如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入,不仅形成不了蛋花,而且蛋液还容易形成疙瘩状,沉入汤中,汤色就混浊了。

鱼头豆腐汤

原料鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨);冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错);葱;姜;蒜;做法1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐;2、将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料;3、大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的冻豆腐,一起再炖3-5分钟即可;4、出锅前加上2勺胡椒面,1小勺鸡精即可。

蘑菇瘦肉汤

原料茶树菇(干)一小把(用干香菇替代也可);瘦肉一块;老姜;蜜枣两颗;食盐;做法1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。4、食用前加入食盐调味即可。

陈皮雪梨大骨汤

原料猪大骨大一块;雪梨2个;胡萝卜1根;陈皮1片;姜;蜜枣1个;盐;料酒;做法1、猪大骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,去浮沫。2、雪梨洗干净去皮切小块。3、陈皮刮去瓤,切丝,姜洗干净去皮拍扁。4、砂锅接适量的水煮开,放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜,中小火煲煮约1小时。5、食用前加入盐调味便可。小贴士猪大骨一定要飞水,把血水逼出来,这样熬煮出来的汤才会清澈鲜甜,剁骨头的工作可以交给卖猪肉的大叔,自己家的刀一般没那么锋利;雪梨可用苹果代替。

丝瓜肉末蛋花汤

原料嫩丝瓜1条;鸡蛋1颗;猪绞肉100克;细盐1/2小匙;鸡精1/4小匙;白胡椒粉少量(可免);做法1、丝瓜去皮,先切成段再切成薄片。猪绞肉用鸡精腌制10分钟,鸡蛋打散成蛋液。2、锅内烧开4碗水,放入丝瓜片中火煮至软身。3、用汤匙从锅内盛出2大匙开水冲入绞肉碗内,用筷子调均匀。4、再将调好的绞肉连汤汁一起倒入锅内,用中火煮至肉变色(约1分钟)。5、保持中火,先加入盐,鸡精调味,再加入蛋液。小贴士1.做汤加水时不要加太多的量,只要4碗的量即可。2.将煮开的水倒入肉末中,是先将肉烫的半熟再倒入锅内煮,这样就不会煮的太老。3.先加调味再打蛋花,这样才不会因煮的时间太长而将蛋花煮老了。

冬瓜肉丸汤

原料冬瓜500g;猪肉馅400g;粉丝150g,鸡蛋1个;葱姜水30ml;淀粉1勺;生抽10ml;白胡椒粉1小撮;盐2g;糖1/4小勺;黄酒10ml;香油10ml;白胡椒粉1/8小勺;香菜2-3根;做法1、将肉馅放入大碗中,分次加入葱姜水,沿一个方向搅拌至吸收;加入丸子制作的其他调料(鸡蛋1个,淀粉一勺,生抽10ml,白胡椒粉一小撮,盐2g,糖1/4小勺,黄酒10ml),沿同一方向继续搅拌至上劲儿,加入香油拌匀备用;2、冬瓜去皮切片,粉丝用凉水泡软备用;锅内烧热水,将肉馅攥成丸子下入锅中;待肉丸变色浮在水面后,下入冬瓜和粉丝,加入盐和白胡椒粉调味调味煮4-5分钟;撒入入香菜和香油制作完成。小贴士1、丸子的原料除了猪肉外,羊肉馅也是一个不错的选择;2、肉馅选肥瘦比例大概在3:7的比较合适,部位选用前夹心肉较好;3、搅拌肉馅时要顺着一个方向搅动(顺逆时针均可),不要乱搅一气;4、冬瓜和粉丝极易成熟,所以等汆好丸子后再下入。

香菇瘦肉汤

原料香菇5朵;大叶2-3片;瘦肉丝1小碟;姜2片;葱1根;盐;油;清水;做法1、所有材料洗净。香菇切丝,段切丝,菜叶撕片备用。姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。2、锅中油热后,下入香菇丝、段、姜丝、葱段。3、我喜欢将段和菜叶分开处理,先将段炒一下再煮,这样吃起来不会有生生的感觉。4、炒2-3分钟,加入适量开水煮三四分钟。5、下入瘦肉丝,用筷子搅散。6、瘦肉变色后即刻下入叶,加盐,略微煮一下至菜叶熟即可。

莲子土豆排骨汤排骨香软,莲子酥糯,汤鲜味醇。莲子可清心,补血气和心肾,除寒热,与排骨同炖提高了营养价值,并有互补之效果。

原料新鲜莲子150克;土豆200克;肋排骨500克;盐;清水;做法1肋排骨切成2寸长。新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

2土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。3肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。4待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块闭盖先煮,当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐关火闭盖空焖至入味即可。小贴士去除血水和浮沫的肋骨已没多少腥味,小火慢煮可继续提其鲜香,个人习惯用肋排做的骨汤都不放料酒和味精。

番茄蛋花汤

原料鸡蛋2只;西红柿2个;小葱2根;盐适量;白砂糖;麻油几滴;水淀粉少许;做法1、鸡蛋去壳磕入碗中;小葱洗净切末备用;西红柿洗净备用;2、番茄洗净对半剖开,将番茄蒂部去除(V形对切两刀即可),切块备用;炒锅烧热,注入少许油,油温起来后下番茄块翻炒几下;3、锅内添加适量清水,煮开后中火继续煮3-5分钟,加入白糖、盐适量调味,勾入少许水淀粉搅匀;将鸡蛋打匀打透,打至黄白不分时,灶火调小将蛋液泼入锅中用勺推匀,蛋花漂浮起来后熄火,滴入几滴香麻油撒上葱末即可出锅。小贴士第一,蛋液要打好,打匀打透,搅打至黄白不分时才算打好。蛋液搅打不好入锅就容易粘锅结块。第二,鸡蛋液入锅的时候要注意,记着要调整灶火,转小火使汤汁呈现微沸状态时将蛋液拨入,这样形成的蛋花才完整,才会漂浮于汤面之上。如果是旺火汤滚状态将蛋液倒入,不仅形成不了蛋花,而且蛋液还容易形成疙瘩状,沉入汤中,汤色就混浊了。

鱼头豆腐汤

原料鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨);冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错);葱;姜;蒜;做法1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可以撒上适量的盐;2、将鱼头盛出沥油,下葱段、姜片爆香,之后放进鱼头,倒入足量的开水沫过材料;3、大火将汤汁烧开后,转小火慢慢熬至汤汁变得浓稠、色白,之后加入盐调味,加入切好的冻豆腐,一起再炖3-5分钟即可;4、出锅前加上2勺胡椒面,1小勺鸡精即可。

蘑菇瘦肉汤

原料茶树菇(干)一小把(用干香菇替代也可);瘦肉一块;老姜;蜜枣两颗;食盐;做法1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。2、茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。4、食用前加入食盐调味即可。

陈皮雪梨大骨汤

原料猪大骨大一块;雪梨2个;胡萝卜1根;陈皮1片;姜;蜜枣1个;盐;料酒;做法1、猪大骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,去浮沫。2、雪梨洗干净去皮切小块。3、陈皮刮去瓤,切丝,姜洗干净去皮拍扁。4、砂锅接适量的水煮开,放入猪大骨、雪梨、蜜枣、陈皮、姜,中小火煲煮约1小时。5、食用前加入盐调味便可。小贴士猪大骨一定要飞水,把血水逼出来,这样熬煮出来的汤才会清澈鲜甜,剁骨头的工作可以交给卖猪肉的大叔,自己家的刀一般没那么锋利;雪梨可用苹果代替。

丝瓜肉末蛋花汤

原料嫩丝瓜1条;鸡蛋1颗;猪绞肉100克;细盐1/2小匙;鸡精1/4小匙;白胡椒粉少量(可免);做法1、丝瓜去皮,先切成段再切成薄片。猪绞肉用鸡精腌制10分钟,鸡蛋打散成蛋液。2、锅内烧开4碗水,放入丝瓜片中火煮至软身。3、用汤匙从锅内盛出2大匙开水冲入绞肉碗内,用筷子调均匀。4、再将调好的绞肉连汤汁一起倒入锅内,用中火煮至肉变色(约1分钟)。5、保持中火,先加入盐,鸡精调味,再加入蛋液。小贴士1.做汤加水时不要加太多的量,只要4碗的量即可。2.将煮开的水倒入肉末中,是先将肉烫的半熟再倒入锅内煮,这样就不会煮的太老。3.先加调味再打蛋花,这样才不会因煮的时间太长而将蛋花煮老了。

冬瓜肉丸汤

原料冬瓜500g;猪肉馅400g;粉丝150g,鸡蛋1个;葱姜水30ml;淀粉1勺;生抽10ml;白胡椒粉1小撮;盐2g;糖1/4小勺;黄酒10ml;香油10ml;白胡椒粉1/8小勺;香菜2-3根;做法1、将肉馅放入大碗中,分次加入葱姜水,沿一个方向搅拌至吸收;加入丸子制作的其他调料(鸡蛋1个,淀粉一勺,生抽10ml,白胡椒粉一小撮,盐2g,糖1/4小勺,黄酒10ml),沿同一方向继续搅拌至上劲儿,加入香油拌匀备用;2、冬瓜去皮切片,粉丝用凉水泡软备用;锅内烧热水,将肉馅攥成丸子下入锅中;待肉丸变色浮在水面后,下入冬瓜和粉丝,加入盐和白胡椒粉调味调味煮4-5分钟;撒入入香菜和香油制作完成。小贴士1、丸子的原料除了猪肉外,羊肉馅也是一个不错的选择;2、肉馅选肥瘦比例大概在3:7的比较合适,部位选用前夹心肉较好;3、搅拌肉馅时要顺着一个方向搅动(顺逆时针均可),不要乱搅一气;4、冬瓜和粉丝极易成熟,所以等汆好丸子后再下入。

香菇瘦肉汤

原料香菇5朵;大叶2-3片;瘦肉丝1小碟;姜2片;葱1根;盐;油;清水;做法1、所有材料洗净。香菇切丝,段切丝,菜叶撕片备用。姜切丝,葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着。2、锅中油热后,下入香菇丝、段、姜丝、葱段。3、我喜欢将段和菜叶分开处理,先将段炒一下再煮,这样吃起来不会有生生的感觉。4、炒2-3分钟,加入适量开水煮三四分钟。5、下入瘦肉丝,用筷子搅散。6、瘦肉变色后即刻下入叶,加盐,略微煮一下至菜叶熟即可。

状元汤几岁可以喝

2017高考喝什么汤好

 高考前饮食平衡最重要,千万不要改变学生的饮食习惯和饮食规律,适当补充优质蛋白质,多吃新鲜水果蔬菜,同时适当喝一些温和的益补汤水就足够了。那么2017高考喝什么汤好,下面我就为大家推荐几款!

 苍耳子黄芪煲猪

 行气固表-祛风通窍

 五、六月是南方天气最恶劣的`时期,常一冷一热,易致感冒和鼻炎,也有部分考生本身患有鼻炎、过敏性鼻炎。苍耳子为解表类中药,有散风湿、通鼻窍的功效;黄芪是补气类中药,有补气固表、补中益气功效。苍耳子配黄芪有提高免疫力的作用,特别是对过敏性鼻炎、鼻炎和风寒冒有显著疗效,是很好的食疗汤水。

 材料:苍耳子10克、黄芪、蛇舌草、葛根各15克(中药店均有售),蜜枣3个、猪肉400克,生姜3片。

 烹制:各药材稍浸泡,洗净;蜜枣去核,一起和猪肉、姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量,猪肉可捞起,切片,拌酱油佐餐用。

 节瓜眉豆章鱼干猪肉汤

 清热利水-健脾滋阴

 复习和考试期间一定要有合乎时令的滋补汤饮,节瓜眉豆章鱼干煲猪肉,清润鲜美可口,既能清暑祛湿不伤阴、又能滋阴益气而不燥热,最适合青少年之用。节瓜为冬瓜的一个变种,清暑湿、生津液,又没有冬瓜那样寒;眉豆糯香绵滑又祛湿,祛脚气、利水,章鱼干滋阴又鲜美惹味,合而煲猪肉,具清热利水、健脾养阴之功。

 材料:节瓜800克、眉豆60克、花生20克、章鱼干半只或1只、猪肉400克、生姜3片。

 烹制:各物分别洗净。眉豆、花生章鱼干浸泡,一起与猪肉、姜下瓦煲;加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量,猪肉可捞起切块,拌盐油佐餐用。

 核桃芡实红枣生鱼汤

 健肾益脑-补中益气

 考试期间,考生补脑养脑必不可少,但切勿使用过燥过补的食材。核桃芡实红枣煲生鱼平和清润,为考生们的可口汤饮。中医认为核桃有补脑益智、补肝乌发、补肾固精、润肠通便、润燥化痰、温肺益气的作用,且为坚果类植物不燥热。广东民间视生鱼最为滋补有益的河鱼,不但营养价值高,且食药俱佳。

 材料:核桃肉80克、芡实20克、红枣4个、生鱼1条,猪瘦肉50克、生姜4片。

 烹制:各物洗净。核桃、芡实稍浸泡;红枣去核;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时便可,为3~4人量。

 黄连东阿阿胶鸡子黄汤

 滋阴下火-养心安神

 临近考试时失眠是最可怕的事情,这多为阴虚火盛或心阴不足所致,不妨试试张仲景的古法。张仲景认为白芍之酸入心而敛神心,引黄芩黄连之苦,入心而清壮火;东阿阿胶入通于肾,济水性急趋下,内合于心;鸡黄赤而居内,法坎宫阳内阴外之象,因以制壮火之食气耳。此汤能滋阴下火且不寒凉,养心安神且不燥热。

 材料:黄连12克、黄芩、白芍各6克(中药店有售),东阿阿胶10克,鸡子黄3个。

 烹制:药物稍浸泡,洗净,下瓦锅,加入清水650毫升(约2碗半量),武火滚沸后改文火煲至约250毫升(1碗量)去药渣,东阿阿胶打碎与鸡子黄放入,搅拌,片刻熄火煲可,为1人量。

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鸽子汤对高三学生有什么好处

该汤12岁以上就可以喝。

状元汤又名猪杂汤,是由猪肝、猪素肉、粉肠、枸杞叶一起制作而成,状适合学生使用,特别是适合中考或者高考的学生,中考的学生大多都在12岁、13岁左右,用水煎服,一星期服用一至二次,睡前的时候饮用。

状元汤尤其适用于平时工作压力比较大的白领工作者,或者日常学习任务繁重、用脑过度的学生,另外对于神经衰弱、脑供血不足的人群也有一定的疗效,如果孩子在饮食上多肥甘,少蔬菜,体型肥胖,那么石菖蒲可以当作日常的茶饮,每日10克,经常泡服。

学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法

鸽子汤能加速创口愈合。附上几种鸽子汤的做法:鸽子绿豆汤

材料: 光鸽子1只, 绿豆2—3两, 雪耳1两

做法: 鸽子和绿豆洗干净, 雪耳发开去蒂, 恙3片, 蜜枣3个, 与冷水一起下锅煲, 先半小时大火, 然后改用中火煲1小时, 调味即可饮用.

天麻炖鸽子

材料

乳鸽?1 只 天麻?5 克 火腿?10 克 香葱?3 棵 生姜?1 小块

调料

高汤?3 大匙 料酒?1 小匙 精盐?1 小匙 味精? 小匙

做法

1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;

2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

特点:味道鲜美,熄风止痉。

炖鸽子

甜玉米加水和一袋纯牛奶煮,这个甜玉米可以吃,煮过的汤倒出一碗,剩下的就:

用这个热汤泡鸽子,晃动几下

3~5分钟后,把鸽子捞出来,汤倒掉~`

把泡过的鸽子放在煲里,加入:火腿片、笋片(笋干)、黄酒、姜、茴香,再加满水,还有那碗玉米汤~~

大火烧开,小火炖,时间长些,可能的话,炖上2个小时

然后吃之前加点蘑菇、盐进去。

高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?

对于高三学生来说,有哪些补脑有营养食物可以吃呢?有哪些补脑安神的汤呢?怎么做才最有营养?我为大家整理了一些食谱做法。

高中生安神补脑汤

1、百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

2、莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

3、浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

最适合学生喝的三款补脑汤

1、鳝鱼猪肝汤

鳝鱼:鳝鱼富含DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养;并富含丰富维生素A,能增进视力。

猪肝:补肝明目,养血。

鳝鱼+猪肝,是天生绝配。可益智、壮骨、补脑,是一款很适合高考生食用的汤品。

食材:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。

做法:1,将活的鳝鱼宰杀(很血腥呵)切断洗净备用;

2,将鳝鱼用沙布袋装好扎好口放进汤煲内,大火烧开打去浮末,加入姜片、葱段、料酒小火慢熬1.5小时即可。(用沙布袋装是因为煲出来的汤清)

3,将新鲜的猪肝用流水冲10分钟去掉血水,再改成薄薄的片,再用水泡半小时。然后用干粉抓匀备用。切好葱碎、香菜碎备用。 (熬汤的时候就可以处理猪肝了。)

4,将煲好的鳝鱼汤另置一净锅烧开,放入猪肝打散,加入盐、胡椒粉、葱碎、香菜碎调匀,待猪肝变色后立即关火。点上几滴香油,一款益智健脑汤就成了。

2、核桃桂圆芝麻汤

做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示:肠滑便溏者不宜服用。

3、桑葚蜂蜜汤

做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。提示:胃寒、便溏者不宜饮用。

高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全

喝汤,保证的是体内营养。想提升脑动力,只是通过喝汤,好像真的很难很难,几条简单的建议。如果有抑郁、头昏脑涨不想做事情,可能不仅是心理问题,在健康方面可能也存在一些的原因。提高大脑活力,要通过食补的方式,应当是多喝水,少吃糖,少摄取脂肪类食物,继而形成良好的饮食规律,切勿暴饮暴食,切勿随机进食,一日三餐,白天吃饱,晚上尽量少吃夜宵,继而帮助身体处于一个高度健康的水准,脑动力有了充分发挥潜力的基础,自然可以不断突破。

以下几个汤就很适合高考学生喝:莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。

鱼头补脑汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。

安神补脑汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。

脑力劳动者吃什么好?高三的学生就是最大的脑力工作者,高三补脑吃点什么?喝什么汤补脑功效最明显?下文我给大家整理了《高考学生喝什么汤补脑 学生补脑食谱大全》,高三家长快拿走!

高三学生补脑汤品食谱

1、菊花枣仁桂圆汤

做法:白菊花4朵,酸枣仁2克(研碎),桂圆4个(去壳、核)共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。提示:肠滑泄泻者慎用。

2、核桃桂圆芝麻汤

做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示:肠滑便溏者不宜服用。

3、莲子百合瘦肉汤

做法:猪瘦肉250克,洗净、切小块,莲子、百合各50克,共倒入锅中加水,放黄酒、姜、盐少许,煮至肉烂、莲子熟软,空腹服食。提示:风寒痰咳者少食。

4、桑葚蜂蜜汤

做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。提示:胃寒、便溏者不宜饮用。

适合高三学生吃的补脑食物

1、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、鱼类

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

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